Le Petit Voyage Blanco - SieteSpirits

Vinos

Le Petit Voyage Blanco

Le Petit Voyage Blanco

Nota de Cata:

Todas las uvas han sido cosechadas a mediados de febrero. A pesar de su diferente período de maduración, la diferencia de altitud donde se cultivan las hace madurar durante la misma semana. Fermentadas por separado,con sus pieles hasta la mitad de la fermentación. A la mitad de la fermentación el vino es trasegado y las uvas prensadas para terminar lentamente sin pieles. Después de 6 meses de battonage, los vinos se assemblaron y se embotelló la partida con sus borras finas, sin filtrar para mantener su frescura e intensidad aromática. 

País / Región: Argentina , Valle de Uco MENDOZA

Bodega: Mundo revés

Tipo de Vino: Blanco

Enologo: Quentin Pommier

Uva: Blend / 33% Sauvignon Blanc, 33% Semillón y 34% Chardonnay

Cosecha: 2021

Wine Spectator: 0 Puntos

Rober Parker: 90 Puntos

James Suckling: 0 Puntos

Tim Atkin: 0 Puntos

: 0 Puntos

Estrellas: 0

Potencial de Guarda:

Graduación: 0%

Temperatura de Servicio:

90PTS
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